Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilerine göre Mersin, 2025 yılında 141 bin 142 tonluk üretimle kayısıda Türkiye lideri oldu. Üretimin merkezi konumundaki Mut’ta ise katma değerli yatırım ve enerji maliyetleri gündemin öne çıkan başlıkları arasında yer aldı.
TÜİK 2025 yılı bitkisel üretim verilerine göre Mersin, 141 bin 142 tonluk kayısı üretimiyle uzun yıllardır lider konumda bulunan Malatya’yı geride bırakarak Türkiye birincisi oldu. Üretimin büyük bölümünün gerçekleştirildiği Mut ilçesinde gelişme memnuniyetle karşılandı.
Mut Ziraat Odası Başkanı Muharrem Yılmaz, elde edilen başarının tesadüf olmadığını belirterek, Mut’un Türkiye genelindeki sofralık kayısı ihtiyacının yaklaşık yüzde 90’ını karşıladığını söyledi.
Kayısı üretim alanlarının her geçen yıl arttığını ifade eden Yılmaz, resmi kurumlar ve ziraat odasının üreticiyi planlı üretime yönlendirmeye çalıştığını ancak kontrolsüz ve izinsiz bahçe tesislerinin de sürdüğünü kaydetti.
KATMA DEĞERLİ ÜRETİM VURGUSU
İlçede kayısının işlenerek katma değerli ürünlere dönüştürülebileceği bir tesis bulunmadığına dikkat çeken Yılmaz, meyve suyu fabrikası kurulması yönünde taleplerin olduğunu ancak yüksek yatırım maliyetleri nedeniyle somut bir adım atılamadığını belirtti.
Kayısının sadece taze meyve olarak değil, sanayi ürünü olarak da değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Yılmaz, bu sayede üreticinin gelirinin artırılabileceğini ifade etti.
ENERJİ MALİYETLERİ ÜRETİCİYİ ZORLUYOR
Tarım sektöründeki en önemli sorunlardan birinin enerji maliyetleri olduğunu dile getiren Yılmaz, Göksu Nehri’nden alınan suyun elektrikli pompalarla tarım arazilerine taşındığını söyledi.
Mut’un yaz aylarında uzun süre güneş alan bir ilçe olduğuna işaret eden Yılmaz, güneş enerji sistemlerinin yaygınlaştırılması halinde sulamadaki elektrik maliyetlerinin önemli ölçüde azaltılabileceğini kaydetti.
Mut Ziraat Odası olarak üreticinin emeğinin karşılığını alması, kayısının hak ettiği değere ulaşması ve sürdürülebilir tarımsal kalkınmanın sağlanması için çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Yılmaz, üreticilere destek çağrısında bulundu.
